فوائد الطماطم
يعتبر الطماطم فاتح للشهية وتساعد على هضم الطعام لذالك فان عصيرها يقدم قبل الاكل كانه عصير الفاكهة الا انه يفوقه في فائدته الصحية ووقد يضاف اله السكر او الليمون حسب الرغبة
وهو يعتبر مدر للبول مفتتة للحصى والرمل وملينة طبيعية حيث تساعد على تجنب الامساك بشرط انت تؤكل كاملة اي بقشرها لانه يساعد على حركة الامعاء التي بسببها يتم اخراج الفضلات وايضا ببذورها لان المادة الرقوية الموجودة حول البذور تسهل من عملية افارغ الفضلات
والطماطم منشط للجسم وغذاء جيد للمصابين بامراض القلب وارتفاع الضغط والكلى وتفيد مرضى الروماتيزم والتهاب المفاصل وحصى الكلى والمثانة والرمال البولية وهي تعادل زيادة حموضة المعدة ويفيد مرهم الطماطم الذي يحضر بغلي عصيرها مع الدهون الى ان يصبح متماسك القوام في علاج البواسير
الفوائد الطبية للطماطم
- الطماطم لها اثر واقي من سرطان القولون والمستقيم من خلال دراسة اجريت على 1953 حالة
-الطماطم يقلل من خطر تطور سرطان المبيض من خلال دراسة اجريت على 17 امراة مصابة بسرطان المبيض
-يحتوي الطماطم على الليكوبين الذي وجد من خلال دراسة ان هناك علاقة عكسية بين مستوى الليكوبين في الدم ونقصان خطر تطور سرطان البروستات
-تناول الطماطم مفيد للقلب والاوعية الدموية من مادة الليكوبين
- تعالج الطماطم أمراض النقرس و التعفنات المعوية
- الطماطم تمنع ترسب الكوليسترول في شرايين الدم
- تحد الطماطم من الإمساك
- تعالج الطماطم سرطان البروستاتا
- عصير الطماطم يُساعد على هضم النشويات واللحوم
- تنشط الطماطم الدورة الدموية للمعدة
- تساعد الطماطم مرضى السكري على التقليل من وزنهم
-يساعد عصير الطماطم على هضم الطعام ومفيد لمرضى الكبد والقولون حيث انه يزيد من نمو وتكاثر الجراثيم غير الضارة والمفيدة في الجسم والتي لابد من وجودها في المعدة والامعاء لتقوم بعمليات التخمر والهضم والتحليل للغذاء
ملاحظة: موضوع فوائد الطماطم ليس مرجعا طبيا، يرجى مراجعة الطبيب.
فوائد الكرفس
- يستخدم بشكل كبير للتخلص من النزلات والانتفاخات المعوية.
- يعتبر من منشطات الجهاز التناسلي.
- يسهل الكرفس عملية الهضم.
- يزيل المغص والغازات
- يخفض من الكوليسترول.
- يعمل الكرفس على حرق السعرات الحرارية.
- يعمل الكرفس كمدر للبول
- يعتبر الكرفس كمصدر للألياف
-يعمل الكرفس كعلاج طبيعي للامساك
-يتميز الكرفس بغناه بالكالسيوم
- يتميز الكرفس باحتوائه على المغنيسيوم
- يعمل الكرفس كمحلل للنفخ
- يستخدم الكرفس كمسكن للأوجاع
- الكرفس يطيب النكهة
-يستخدم الكرفس لعلاج السعال
- الكرفس يشفي ضيق التنفس
- الكرفس يفتت الحصى
- الكرفس يستخدم للكلى بجميع أمراضها
- يخلص الكرفس من الشعور من الأرق
-الكرفس يخفف أمراض الصدر.
-الكرفس يخفض ضغط الدم المرتفع
-الكرفس يعطي الشعور بالهدوء والارتياح
-الكرفس يخففالام المفاصل في حالة مرض النقرس
-يستعمل ملح الكرفس بدلا من الملح العادي
-الكرفس يعالج الغدد المتضخمة
-يعمل الكرفس كمثبط للشهية لمن يرغب بفقدان وزنه وذلك بشرب عصير الكرفس
-يستعمل الكرفس كمقوي لخلايا الجسم
الليمون ، صحة لذة و جمال
إن الليمون نوع من أنواع الفاكهة ، حامض الطعم شهي الرائحة ، يضفي نكهة رائعة على الطعام ، و عرف كعلاج لكثير من الأمراض
يحتوي الليمون على فيتامين ج المكافح للجراثيم ، و فيتامين ب المضاد لالتهاب الأعصاب كما يحتوي على الكالسيوم الذي يعمل على تقوية العظام و مقاومة الهشاشة
يساعد الليمون على تقوية القلب ، و الحامض الذي يحتويه يعمل كمطهر و معقم و مضاد للجراثيم ، و يعمل أيضا على تنقية الدم من السموم
يوصف الليمون المغلي مع الماء و قليل من العسل للعلاج من الزكام و الوقاية منه
و من الفوائد المذكورة عن الليمون أنه يستخدم لتقوية البشرة و تغذيتها و أن استخدامه يعتبر علاجا لبقع البشرة و توسع مساماتها التي تنكمش باستخدام الليمون
يعتبر الليمون علاجا قديما للتجاعيد ، بحيث يستخدم بتركه على البشرة مدة ساعتين و تدليكه مع زيت الزيتون لإذابة الخلايا الميتة للبشرة ، و منح البشرة نعومة ملفتة و ملحوظة
يمتلك الليمون قدرة ملحوظة على الحماية من تراكم الدهون ، و تنشيط الكليتين للتخلص من السوائل و تراكم الدهون في الردفين و في الساقين
معلومات عامّة عن الثوم
لا يجوز الإكثار من تناول الثوم؛ لأنّ الإكثار منه يؤدّي لقرحة المعدة والحموضة وحرقان المريء، وتهيّج المعدة.
يجب الابتعاد كلّ البعد عن أقراص الثّوم المجفّفة الّتي تباع في الصيدليّات؛ لأنّ جفافها يمنع وجود الزيت الطيّار بداخلها والّذي هو سرّ الفائدة الكبيرة في الثّوم، لكن هذه الأقراص لا تحوي سوى خمسة بالمئة من الفائدة الطبيعيّة للثوم.
إنّ ابتلاع الثّوم كلّ يوم يحمي الجسم من سرطان الرئة والثّدي والكبد والمثانة؛ حيث يعمل على التّنبيه ضدّ خلايا السرطان.
يعتبر الثّوم هو النّبات الوحيد الّذي يؤخّر أعراض مرض الإيدز، ويؤخّر تطوّرها مع وجوب التّنبيه لعدم شفائه إيّاها على الإطلاق.
يسهم الثّوم في التّعجيل في الشّفاء من حالات البرد الشّديد والتهابات البرد والروماتيزم والحمّى. وابتلاع الثّوم يمنع التجلّط المفاجئ في الدّم والقلب والمخ؛ لأنّه يمنع حدوث انخفاض سيولة الدّم، وكلّما تناول الفرد الثوم مع الفاكهة أو الخضروات ازدادت فائدته أكثر من تناوله وحده.
يعتبر الثّوم أفضل علاج للرّبو والأنيميا؛ حيث يعمل كمنشّط ومنبّه لمراكز التنفّس داخل المخ، ويعمل على فتح الشّعب الهوائيّة بشكل ملحوظ ولعلاج النّسيان وأعراض الزهايمر ينصح بابتلاع الثّوم كلّ يوم.
يستخدم الثوم لعلاج ضعف العضلات.
يعتبر الثّوم مفيداً في فتح الشهيّة
معلومات عامّة عن البصل
يعدّ البصل مطهّراً للمعدة ومخلّصاً لها من الميكروبات، ويسهم في تنشيط التنفّس وتهدئة الأعصاب وتقوية المناعة، ويعمل البصل كمضاد فعّال للأرق.
يوضع البصل على الجروح؛ فهو يساعد على شفائها، وهو مفيدٌ أيضاً في تنقية الدم وتنظيم دورته الدمويّة، ويعمل البصل كمدرّ للبول، وإزالة العرق، وتضميد الجروح والدّمامل.
يسهم البصل في علاج بعض أمراض الكبد والكلى، وتقتل أبخرته الجراثيم والجروح الملوّثة.
يعمل عصير البصل على قتل الأعشاب الطفيليّة، ويمنع من الإصابة بعسر الهضم والمغص المعدي والكلوي والمعوي.
يفيد البصل الجلد والشّعر لاحتوائه على مركّباتٍ كبريتيّة.
يعتبر البصل مفيداً لفتحا لشهيّة
فوائد الخس
ـ يقي الخس من الإمساك لاحتوائه على الماء والألياف .
ـ يعتبر الخس من المرطبات المهمة للجسم ويقي من تكون الحصى.
ـ يعمل الخس على تهدئة الأعصاب ويساعد على النوم.
ـ يعمل الخس على تنقية البشرة.
- الخس مفيد للحوامل لاحتوائه على حمض الفوليك.
- يقي الخس من مرض الزهايمر.
_ المداومة على تناول الخس للزوج والزوجة يعمل على تحسين كفاءة الحيوانات المنوية لدى الرجل والبويضات لدى المرأة .
- الخس مفيد لمرضى الكلى. إذ يساعد فيتامين ك على تقوية عناصر التجلط ويقلل من النزيف
- سلطة الخس تفيد في عملية التنحيف.
- الخس يعالج السعال الديكي عند الأطفال.
- دوره في تخفيض ضغط الدم يعتبر الخس مصدرا جيدا للبوتاسيوم الذي يساعد على احداث التوازن في معدلات الماء داخل الجسم ومن ثم فهو مفيد بالنسبة لضغط الدم.
- علاقته بالسرطان والقلب والعينين : أوراق الخس الخارجيه الخضراء غنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين سي - ج ، ومادة البيتا كاروتين المعروفة بدورها في تقليل نسبة التعرض للسرطان وأمراض القلب ومرض الساد بالعينين.
- دوره في تقوية العظام يحتوي الخس أيضا على الكالسيوم والفسفور المعروفين بفوائدهما الكبيرة بالنسبة للعظام. هذا بالاضافه الى وجود القليل من السيلينيوم الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة.
فوائد البقدونس المتعددة
•اظهرت دراسة ان للبقدونس اثرا واقيا مماثلا للدواء الخافض للسكر المسمى "Glibornuride" ضد انسمام الكبد الذي يحدثه داء السكري
• البقدونس يمنع آلام البطن ، ويسرع عملية الهضم ، ويذهب الإنتفاخ
• البقدونس يلين المعدة ويفتح الشهية
• البقدونس مدر للبول ويعمل على تفتيت الحصى ويقوي الكلى .
• البقدونس يقي الجسم من آلام الصدر والسعال و الرشح .
• البقدونس يمنح الجسم رائحة جميلة عند مضغه
• البقدونس يقي من الإصابة بالسرطانات.
• استخلاص زيت البفدونس يفيد في إعادة إنبات الشعر للمصابون بالصلع.
• يعالج البقدونس الحمى و يقي من فقر الدم
• البقدونس مهدئ للأعصاب
• مغلى البقدونس يساعد في علاج الغدة الدرقية ، وذلك بأن يغلى بالليل ، ثم يشرب منه نصف لتر قبل النوم ، ونصف لتر على الريق ، لمدة 3 أيام
• مضغ البقدونس يقضي على رائحة البصل في الفم
• البقدونس يزيد من مناعة الجسم ضد كثير من الأمراض
• يستعمل زيت البقدونس كعلاج للضعف الجنسي ويعتبرأيضا مفجرا للطاقة الحيوية والقوة الجسدية في الجسم
• البقدونس علاج فعال كغسول مهبلي للنساء ، لعلاج السيلان الأبيض واضطرابات الحيض ، كما أنه منظم للطمث
• البقدونس يقوي الجهاز العصبي ، فضلا عن أنه يقوي الذاكرة ، ويقاوم النسيان
• عصير البقدونس يساعد كثيرا على إنقاص الوزن ، بما له من فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان