منتدى الارتقاء
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم في الارتقاء نتمنى ان تقضي وقتا ممتعا معنا و نتشرف بانضمامك الى منتدانا
بالضغط على تسجيل او اذا كنت تريد قراءة المواضيع فتفضل اما اذا كنت عضو فاضغط على دخول للمساهمة بالمنتدى

منتدى الارتقاء
اهلا و سهلا بك زائرنا الكريم في الارتقاء نتمنى ان تقضي وقتا ممتعا معنا و نتشرف بانضمامك الى منتدانا
بالضغط على تسجيل او اذا كنت تريد قراءة المواضيع فتفضل اما اذا كنت عضو فاضغط على دخول للمساهمة بالمنتدى

منتدى الارتقاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الارتقاء

اهلا بك زائرنا الكريم في منتدى الارتقاء يشرفنا انضمامك الينا
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

 


Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» من هو الشخص الذي تتخاطر معه
طاجين الجبن الجزائري Empty13/2/2016, 22:07 من طرف zinab Meryoula

» من أنت عندما تلتقي بحبيبك أو حبيبتك
طاجين الجبن الجزائري Empty13/2/2016, 22:04 من طرف zinab Meryoula

» انت عضو جديد اهلا و سهلا بك
طاجين الجبن الجزائري Empty16/12/2015, 19:04 من طرف zinab mimi

» اكسسوارات جديدة رائعة
طاجين الجبن الجزائري Empty30/9/2015, 19:11 من طرف zinab mimi

» السياحة في الجزائر
طاجين الجبن الجزائري Empty30/9/2015, 18:50 من طرف zinab mimi

» هل أنت شخصية نميمة
طاجين الجبن الجزائري Empty17/8/2015, 14:20 من طرف zinab Meryoula

»  الغاز و حلول
طاجين الجبن الجزائري Empty15/8/2015, 21:21 من طرف zinab Meryoula

» حكم راقت لي
طاجين الجبن الجزائري Empty15/8/2015, 20:55 من طرف zinab Meryoula

» كيفية القضاء غلى الخمول
طاجين الجبن الجزائري Empty15/8/2015, 20:45 من طرف zinab Meryoula

مواضيع مماثلة
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 فاتحي مواضيع
zinab Meryoula
طاجين الجبن الجزائري Vote_rcap1طاجين الجبن الجزائري Voting_bar1طاجين الجبن الجزائري Vote_lcap1 
♔ i'm a
طاجين الجبن الجزائري Vote_rcap1طاجين الجبن الجزائري Voting_bar1طاجين الجبن الجزائري Vote_lcap1 
zinab mimi
طاجين الجبن الجزائري Vote_rcap1طاجين الجبن الجزائري Voting_bar1طاجين الجبن الجزائري Vote_lcap1 
مشكلتي
طاجين الجبن الجزائري Vote_rcap1طاجين الجبن الجزائري Voting_bar1طاجين الجبن الجزائري Vote_lcap1 
باسمة
طاجين الجبن الجزائري Vote_rcap1طاجين الجبن الجزائري Voting_bar1طاجين الجبن الجزائري Vote_lcap1 
تصويت
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 29 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو اميرة الجواهر فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1402 مساهمة في هذا المنتدى في 718 موضوع

 

 طاجين الجبن الجزائري

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
zinab Meryoula
المدير
المدير
zinab Meryoula


انثى
الميزان
عدد المساهمات : 1026
نقاط : 6491
السٌّمعَة : 18
تاريخ الميلاد : 22/10/2001
تاريخ التسجيل : 22/05/2014
العمر : 22
الموقع : Algérie. Annaba
العمل/الترفيه : الانترنت و المطالعة و انا طالبة
المزاج

طاجين الجبن الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: طاجين الجبن الجزائري   طاجين الجبن الجزائري Empty29/8/2014, 14:41



وصفة جزائرية و بالتحديد من الشرق الجزائري و هي متعددة الأنواع ، فمنهم من يفضلها بالبطاطا و الدجاج و الجبن و منهم من يفضلها باللحم المفروم و الجبن ، إنّها أكلة لذيذة و ما يميّزها طعم الجبن اللذيذ فيها

جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة طاجين الجبن الجزائري الشهية من مجموعة وصفات اطباق رئيسية و اكلات سريعة في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!
مقادير طاجين الجبن الجزائري
مقادير الصلصة أو المرق:
١ صدر دجاج، مقطع إلى ثلاث قطع
١ بصلة صغيرة، مفرومة
٢ فص ثوم، أو ثلاثة إذا كانت صغيرة مفروم
ملح وفلفل أسود
٢ ١⁄٢ كوب ماء
١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة سمن
مقادير الخلطة:
١⁄٢ كيلوغرام بطاطا
٥ بيض
٣٠٠ غرام جبن، طري
١ باقة بقدونس، مفرومة حسب الرغبة
ملح
طريقة تحضير طاجين الجبن الجزائري

١. في قدر على النار، يوضع السمن ثم يضاف البصل، الثوم، الفلفل الأسود، التوابل حسب الذوق وقليل من الملح، توضع قطع الدجاج و تقلى على نار هادئة، يضاف الماء ليغطي الدجاج، بغطى ويترك على نار متوسطة حتى النضوج.

٢. تغسل وتقشر البطاطا ثم تقطع مربعات صغيرة وتقلى.

٣. توضع البطاطا المقلية في قدر على النار، تضاف الجبنة ويخلط جيدا حتى تذوب الجبنة وتتجانس مع البطاطا.

٤. تفتت قطع الدجاج إلى قطع صغيرة وتضاف للخليط ثم يوضع البقدونس.

٥. يخفق البيض ثم يضاف للخليط مع المرق المتبقي ويخلط جيداً.

٦. في صينية، يوضع الخليط فيها بعد دهنها بالزبدة، تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنشف ويصبح لونها ذهبيا ثم تخرج وتقطع.
اقتراحات طاجين الجبن الجزائري
تقدم ساخنة
شهية طيبة للجميع

وقت التحضير: ٤٥ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://irti9a.forumalgerie.net
♔ i'm a
المدير
المدير
♔ i'm a


انثى
الاسد
عدد المساهمات : 452
نقاط : 4587
السٌّمعَة : 10
تاريخ الميلاد : 29/07/2002
تاريخ التسجيل : 03/06/2014
العمر : 21
الموقع : بلاد دون مكان في مكان دون عباد مع عباد دون جنسية
العمل/الترفيه : doctora nchlh
المزاج good

طاجين الجبن الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الجبن الجزائري   طاجين الجبن الجزائري Empty3/9/2014, 20:40

mrccccccccc 3la elmajhoud
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zinab Meryoula
المدير
المدير
zinab Meryoula


انثى
الميزان
عدد المساهمات : 1026
نقاط : 6491
السٌّمعَة : 18
تاريخ الميلاد : 22/10/2001
تاريخ التسجيل : 22/05/2014
العمر : 22
الموقع : Algérie. Annaba
العمل/الترفيه : الانترنت و المطالعة و انا طالبة
المزاج

طاجين الجبن الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الجبن الجزائري   طاجين الجبن الجزائري Empty7/1/2015, 21:09

2r1 merci 3la el moror
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://irti9a.forumalgerie.net
♔ i'm a
المدير
المدير
♔ i'm a


انثى
الاسد
عدد المساهمات : 452
نقاط : 4587
السٌّمعَة : 10
تاريخ الميلاد : 29/07/2002
تاريخ التسجيل : 03/06/2014
العمر : 21
الموقع : بلاد دون مكان في مكان دون عباد مع عباد دون جنسية
العمل/الترفيه : doctora nchlh
المزاج good

طاجين الجبن الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الجبن الجزائري   طاجين الجبن الجزائري Empty5/2/2015, 17:33

pdq rihouba
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين الجبن الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طاجين الزيتون
» البوراك الجزائري
» اخر اخبار المنتخب الوطني الجزائري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الارتقاء :: مطبخنا :: الاكلات الجزائرية-
انتقل الى: