zinab Meryoula المدير
عدد المساهمات : 1026 نقاط : 6491 السٌّمعَة : 18 تاريخ الميلاد : 22/10/2001 تاريخ التسجيل : 22/05/2014 العمر : 22 الموقع : Algérie. Annaba العمل/الترفيه : الانترنت و المطالعة و انا طالبة
| موضوع: البسكويت المحشو بمربى المشمش 18/8/2014, 13:23 | |
| البسكويت المحشو بمربى المشمش المقادير: 7 أكواب طحين عادي 450غ زبدة مذوبة كوب سكر ناعم بيضتان برش قشرة برتقالة برش قشرة ليمونة ملعقة صغيرة فانيليا مربى مشمش سكر ناعم للتزيين الطريقة : أخلطي الطحين والسكر والزبدة بيديك. أخفقي البيض بواسطة الشوكة مع الفانيليا وبرش البرتقال والليمون. أضيفي مزيج البيض إلى الطحين واعجني المكونات بيديك الى ان تصبح العجينة متماسكة. غطيها بقطعة قماش واتركيها نصف ساعة. رُقّي العجينة بيديك بسماكة 5 - 6 ملم. قطعي العجينة بواسطة قالب قطره 6 سنتم، ثم جوّفي نصف الكمية من الوسط بواسطة قالب قطره 2 سنتم. صُفّي قطع البسكويت في صوانٍ غير لاصقة واخبزيها في فرن ساخن (300 درجة مئوية) حوالي 10 - 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. أتركي قطع البسكويت حتى تبرد وضعي نصف ملعقة كبيرة من المربى وسط كل قطعة غير المجوفة ثم غطيها بقطعة مجوفة. كرري العملية مع القطع الباقية. انثري عليها السكر الناعم وقدميها باردة.
| |
|
♔ i'm a المدير
عدد المساهمات : 452 نقاط : 4587 السٌّمعَة : 10 تاريخ الميلاد : 29/07/2002 تاريخ التسجيل : 03/06/2014 العمر : 21 الموقع : بلاد دون مكان في مكان دون عباد مع عباد دون جنسية العمل/الترفيه : doctora nchlh good
| موضوع: رد: البسكويت المحشو بمربى المشمش 18/8/2014, 18:42 | |
| emmm ada ygouloulou sabli tlmnt nakrah elkonfitur krahto m3ah w adi la photo ti3ou | |
|
zinab Meryoula المدير
عدد المساهمات : 1026 نقاط : 6491 السٌّمعَة : 18 تاريخ الميلاد : 22/10/2001 تاريخ التسجيل : 22/05/2014 العمر : 22 الموقع : Algérie. Annaba العمل/الترفيه : الانترنت و المطالعة و انا طالبة
| موضوع: رد: البسكويت المحشو بمربى المشمش 19/8/2014, 02:47 | |
| - nounou mahboula كتب:
- emmm ada ygouloulou sabli tlmnt nakrah elkonfitur krahto m3ah w adi la photo ti3ou
kamel nkirhoh mich gir inti | |
|
♔ i'm a المدير
عدد المساهمات : 452 نقاط : 4587 السٌّمعَة : 10 تاريخ الميلاد : 29/07/2002 تاريخ التسجيل : 03/06/2014 العمر : 21 الموقع : بلاد دون مكان في مكان دون عباد مع عباد دون جنسية العمل/الترفيه : doctora nchlh good
| موضوع: رد: البسكويت المحشو بمربى المشمش 3/9/2014, 13:09 | |
| ههههههههههههههههه يقيييي ههههههههههه منحملش حتي نشوفو سيرتو لي يرشوه بالسكر الناعم sucre glace | |
|
zinab Meryoula المدير
عدد المساهمات : 1026 نقاط : 6491 السٌّمعَة : 18 تاريخ الميلاد : 22/10/2001 تاريخ التسجيل : 22/05/2014 العمر : 22 الموقع : Algérie. Annaba العمل/الترفيه : الانترنت و المطالعة و انا طالبة
| موضوع: رد: البسكويت المحشو بمربى المشمش 7/1/2015, 21:00 | |
| hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh oui | |
|